В том числе и кондитерским. Вот уж где фейерверк вкуса! Но при этом в основном все лакомства низкокалорийны. И необыкновенно нарядные торты, и фантастически лакомые пирожные, и конфеты ручного изготовления. Эклеры, начиненные облегченным кремом, обладают сливочным вкусом, а любимые очень многими штрудели, да еще в созвучии с хорошим кофе, создают атмосферу веселой Вены.
И уже претворяют. Причем так, что гости, приглашенные к вам на торжество, отведав егорьевских блюд, от души будут нахваливать хозяев, думая, что это они так искусно готовят. Грибочки маринованные и огурцы малосольные словно из холодного домашнего погреба упруги и аппетитны, невозможно оторваться от фирменного жаркого, словно его только что вытащили из печи и подали с пылу с жару на стол, а печень по-царски буквально тает во рту… Все готовится в ресторане «Остап» по эксклюзивным рецептам. И новым блюдам несть числа.
- Мы приехали из Москвы удивлять туляков очень вкусной едой, - говорит директор по производству комплекса Мария Пирогова. По-домашнему полезной, такой, что пальчики оближешь. Она предмет гордости самых искусных поваров, постоянно радующих наших клиентов. Школа у нас солидная, опыт приобретен у известного в столице ресторатора Новикова. В Туле же работать интересно, поскольку не сковывается наша инициатива, а хорошие идеи можно претворить в жизнь…
Дегустируйте на здоровье!
Прекрасным дополнением к деликатесному ряду служат продукты тульского мясокомбината, известные высоким качеством и вкусом, молококомбината и других местных пищевых предприятий… И это далеко не все. «Егорьевский» отличает великолепная кухня, произведения которой украсят любой, даже самый роскошный стол.
Особый разговор о морских деликатесах, ставших завсегдатаями на егорьевских прилавках. Это: рыба охлажденная, дорада (морской карась), краб камчатский, креветки из Индийского океана, морской язык (лемон) и осьминог из Атлантики, Си-басс (морской волк) из Средиземного моря… Необыкновенно вкусны и блюда японской кухни, которые готовят в ресторане «Остап».
Неплохо бы отведать и мясных деликатесов с неповторимым вкусом. Салями Citterio Милано, Vismara Унгерезе, ветчина Prosciutto di Parma, Prosciutto di San Daniele, говядина Bresaola, колбаски Rocheblin, испанские хамоны у знатоков наверняка только от этого перечисления заработали вкусовые рецепторы.
Согласитесь, с такой сырной тарелочкой вприкуску с греческими оливками и под аккомпанимент терпкого французского, испанского или итальянского вина вечер обещает быть очень приятным…
«Егорьевский», действительно, во многом уникален. Например, в ресторане «Остап», кафе, или, накрыв дома стол приобретенными в супермаркете кушаньями, вы можете ощущать себя то старожилами Старого света, то жителями, например, страны Восходящего солнца. В торговом комплексе можно приобрести горячительные напитки и изысканные вина из многих стран мира, как, впрочем, и продукты. Например, сыры с изысканным вкусом из Швейцарии и Франции, ветчины из Испании и Италии, или морепродукты, среди которых есть и экзотические… Одни названия чего стоят! Сыры с обмытыми краями (Taleggio, Rebloshon), голубые сыры (Gorgonzola, Fourme de Ambert, Roguefort); мягкие сыры с белой плесенью (Brue de Meaux, Camambert de Normandie); твердые сыры (Gruyere, Tete-de-Moine, Provolone); сыры козьи и овечьи (Rocamadour); сыры Beppino Occelli, Manchego Do, Queso de Murcia al Vino DOP; сыры свежие (Recotta, Mozzarella), сыры рассольные (Feta)…
- Добрый опыт, современные неординарные идеи, и, прежде всего, высокое качество товаров и их разнообразие, - вот основная отличительная черта «Егорьевского», - говорит директор по торговле Анна Молодцова. Реконструкция супермаркета, закончившаяся в декабре прошлого года, позволила магазину заиграть новыми, еще более яркими красками. Главная его особенность в том, что основная группа товаров премиальная. Продукты приобретаются у уважаемых в мире и России поставщиков, отвечающих за их качество. Некоторые товары для Тулы эксклюзивны…
Впрочем, в этом нет ничего удивительного. В последнее время руководят торговой компанией высококлассные столичные специалисты, до этого работавшие в уважаемых гурманами и эстетами компаниях «Азбука вкуса» и «Пирамида»…
Как в лучших домах…
Сейчас супермаркет «Егорьевский» это не просто магазин высокого европейского класса. В нем приятно не только делать покупки, но еще и побродить по залу, любуясь изящностью оформления витрин, их нарядностью и, не побоюсь этого слова, роскошью. Изыск и шик! Нам повезло, что в Туле есть супермаркет, не уступающий ни по уровню обслуживания, ни по ассортименту и качеству товаров самым престижным московским собратьям. Но при этом цены в «Егорьевском» в разы ниже!
Практически одновременно с супермаркетом был открыт сразу же ставший популярным ресторан «Остап», а немногим позже кафе. Сегодня все это объединено в торговую компанию.
С тех пор супермаркет пережил несколько преобразований. Но неизменно оставался особенным. Отличным во всех смыслах этого слова: очень хороший, превосходный и при этом выгодно отличающийся от многих иных предприятий торговли.
Широкий ассортимент продуктов питания, в том числе непривычных для Тулы деликатесов, необычная для туляков выкладка товаров, высокое качество обслуживания, вышколенный персонал - все это мгновенно привлекло покупателей.
Первый супермаркет появился в Туле в 1995 году. Им стал «Егорьевский», названный так по имени одного из инициаторов создания магазина европейского класса в городе мастеров Егора Атанова.
«Егорьевский» значит отличный
ТУЛЬСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ГАЗЕТА
«Егорьевский» значит отличный - МОЛОДОЙ КОММУНАР
